|
 |
|
|
 |
|
|
Полуфабрикаты
Напівфабрикати:  |
Вага |
Ціна |
|
Пельмені зі свинини
|
100
|
7-10
|
|
Вареники з капустою
|
100
|
6-40
|
|
Вареники з картоплею
|
100
|
5-10
|
|
Вареники з м’ясом
|
100
|
9-50
|
|
Локшина домашня
|
100
|
11-50
|
| Готові страви: |
|
|
|
Ковбаса домашня
|
150
|
43-00
|
|
Голубці
|
200
|
33-00
|
|
Буженина
|
100
|
26-00
|
|
Підчеревина
|
100
|
24-00
|
|
Капуста «Пелюстка»
|
0,5 кг
|
20-50
|
|
Капуста квашена
|
0,5 кг
|
20-50
|
|
Солоні помідори
|
0,5 кг
|
23-00
|
|
Солоні огірки
|
0,5 кг
|
23-00
|
|
Хліб домашній (білий, висівковий, бородинский)
|
1 шт
|
6-50
|
|
Запіканка гарбузова
|
120
|
18-50
|
|
Запіканка творожна
|
120
|
18-50
|
|
Сирнички домашні
|
200
|
26-50
|
|
Свіжопротерті ягоди:
Журавлина
Mалина
Полуниця
Калина
|
0,5 кг
0,5 кг
0,5 кг
0,5 кг
|
40-00
75-00
45-00
50-00
|
|
Квас хлібний, медовий
|
1л
|
37-50
|
|
Узвар домашній
|
1л
|
37-50
|
|
Сік березовий
|
1л
|
26-00
|
|
 |
 |
|
|
|
